Diesen Mittwoch im September haben wir Blumenkohlschnitzel und Rote Beete-Polenta gekocht. Dazu gab es einen herzhaften Salat – auch mit Roter Beete. Es war gar nicht leicht, ohne pinkgefärbte Ärmel nach Hause zu gehen. Doch die Anstrengung hat sich gelohnt, denn es hat mal wieder super geschmeckt! Als Mitköchin hatten wir Besuch von einer Reporterin des Badischen Tagblatts.
Polenta in Rote Beete Saft 
Blumenkohlschnitzel auf Polenta